Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Kolak Pisang Ubi Kuning. Ambil ubi kuning yang sudah anda siapkan, lalu cuci sampai bersih dan kupas kulitnya. Kolak aneka ubi campur pisang sudah selesai dibuat. Anda bisa menikmatinya dalam keadaan hangat agar terasa semakin.

Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya. Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan Selain pisang kepok kuning, bunda bisa juga menggunakan pisang tanduk atau pisang uli. Namun untuk pisang raja sebaiknya bunda tidak. Kalian dapat memasak Kolak Pisang Ubi Kuning menggunakan 9 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Siapkan 5 buah pisang kepok iris sesuai selera.
Siapkan 6 buah ubi kuning iris dadu.
Kalian perlu 4 keping gula jawa diiris-iris.
Siapkan 65 ml santan instan.
Kalian perlu 750 ml Air.
Siapkan 2 buah serai.
Kalian perlu 1 buah kayu manis.
Siapkan 5 buah cengkeh.
Kalian perlu 1/2 sdt garam.

Menu kolak pisang diatas pastinya sangat cocok untuk menu berbuka Anda dan keluarga. buah pisangnya yang nikmat serta ubi kuningnya yang lunak dan santannya yang gurih pastinya akan membuat anda dan keluarga ketagihan dirumah. Pisang, ubi kayu, ubi jalar, talas, gembili, labu kuning, kolang-kaling, adalah bahan yang umum ditemukan di dalam kolak. Mbah Tini, adik Mbah Wedhok yang tinggal di desa Slambur, Madiun, membuat kolak dengan tambahan irisan bawang merah. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.

Langkah langkah

Rebus ubi sampai setengah matang, kemudian masukan serai, cengkeh dan kayu manis..
Masukan pisang dan santan, aduk terus supaya santan tidak pecah..
Masukan gula jawa dan setengah sendok teh garam. Aduk terus sampai gula jawa hancur. Selanjutnya tes rasa, kalau kurang manis dapat ditambah gula pasir..
Kolak pisang ubi kuning siap disantap kondisi hangat maupun dingin..

Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Kuah kolak pisang memiliki perpaduan cita rasa yang manis dan gurih karena dihasilkan dari campuran santan dan gula aren. Cara membuat kolak pisang ubi adalah rebus air dan masukkan potongan ubi ke dalamnya. Masak ubi sampai setengah matang, lalu masukkan gula merah, garam, dan daun pandan. Kemudian, setelah beberapa menit, Anda bisa memasukkan pisang, lalu disusul dengan santan.