Kolak Nangka Kacang Hijau.
Kalian dapat menyiapkan Kolak Nangka Kacang Hijau menggunakan 7 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 150 gr kacang hijau.
- Siapkan 1/4 buah nangka.
- Kalian perlu 1/3 butir kelapa.
- Siapkan 100 gr gula batok.
- Kalian perlu 150 gr gula pasir.
- Kalian perlu 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 250 ml air (untuk merebus kacang hijau).
Langkah langkah
- Rendam kacang hijau semalaman dan siapkan bahan lain..
- Rebus kacang hijau lalu tambahkan daun pandan..
- Tambahkan santan encer. Sambil terus diaduk tambahkan gula..
- Setelah sedikit mendidih tambahkan santan kental lalu nangka yg telah disuwir..
- Aduk terus hingga mendidih supaya santan tidak pecah. Angkat dan sajikan..