Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Bakso Ayam Beranak.

Kalian dapat menyiapkan Bakso Ayam Beranak menggunakan 7 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Siapkan 250 gram daging ayam tanpa otot.
Kalian perlu 1 butir telur ayam.
Siapkan 7 sendok makan tepung tapioka.
Siapkan 1 sach kaldu bubuk rasa sapi.
Siapkan Lada bubuk.
Kalian perlu Garam.
Kalian perlu Air es / es batu.

Petunjuk

Potong kecil-kecil daging ayam. Blender bersama telur dan kaldu bubuk..
Masukkan juga tepung dan air es kira-kira 3 sampai 4 sendok..
Atau uleni di wadah lain dengan es batu sampai bisa dibentuk..
Siapkan juga air mendidih dalam panci..
Buat pentol bakso kecil-kecil dengan cara menggenggam sedikit adonan sampai ada yang keluar di sela-sela jari telunjuk dan jempol. Kira-kira sebesar kelereng. Ambil pakai sendok. Masukkan ke panci yang berisi air panas. Buat 20 butir pentol kecil. Rebus hingga pentol mengambang. Tiriskan..
Buat pentol besarnya dengan mengambil seperempat sisa adonan. Ratakan ke mangkuk kecil hingga cekung. Isi dengan 5 buah pentol kecil. Tarik tepian adonan pentol besar menggunakan sendok hingga tertutup rapat..
Rapikan. Rebus hingga mengambang. Buat 3 lagi dengan sisa adonan..
Setelah semua mengambang, tiriskan..
Buat kuah dengan merebus tulang ayam, dan kaldu bubuk. Taburi bawang goreng, seledri cincang dan bawang pre yang dirajang..