Bakso Beranak + Bakso Mercon + Bakso Keju. Prasmanan - lengkap bakso nya, dari mercon, beranak, telor, keju !!! Resepnya simpel dan sederhana, tapi hasilnya tidak sekedar pedas namun juga gurih. Resep cara membuat bakso mercon, salah satu olahan sederhana bagi pecinta pedas.
Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball.
The word bakso may refer to a single meatball or the complete dish of meatball soup.
Oke selamat siang gaesssselamat menjalankan ibadah puasa ttep smngtoke cooming soon kita ada menu.
Kalian dapat menghidangkan Bakso Beranak + Bakso Mercon + Bakso Keju menggunakan 18 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan Adonan Bakso ;.
- Kalian perlu 200 gr Daging Sapi.
- Siapkan 100 gr Daging Ayam.
- Siapkan 2 siung Bawang Merah.
- Kalian perlu 2 siung Bawang Putih.
- Kalian perlu Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Penyedap (jika suka).
- Siapkan Secukupnya air es/ es batu.
- Siapkan 1 butir Telor, pakai putihnya saja.
- Siapkan Secukupnya Tepung Tapioka.
- Siapkan Bahan utk isian Bakso Mercon:.
- Kalian perlu 50 gr daging sapi.
- Kalian perlu 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan sesuai selera cabe rawit (makin banyak makin mantap) 😂.
- Kalian perlu Secukupnya garam, penyedap(jika suka), dan kecap.
- Kalian perlu Isian bakso keju :.
- Siapkan 4 potong keju (potong dadu, saya pakai keju melt).
Selain punya Bakso Urat, Bakso Goreng, atau Bakso Mercon, mereka juga menawarkan Bakso Keju di Jakarta. Baksonya cukup terasa dagingnya, lelehan keju di dalamnya akan membuat kamu menelan ludah saking enaknya. Kalau mau menambah kepedasan semangkuk baksomu. Bakso bulat abang-abang gerobak dengan bumbu super pedas.
Langkah langkah
- Untuk adonan bakso: Cuci bersih daging sapi&ayam, potong kecil2, blender bersama bawang merahputih, putih telor, bumbu, dan air es.. blender sampai halus... Kemudian tambahkan tapioka, sesuai selera aja, kalo mau dagingnya kerasa bgt ya dikit aja ngasinya.. tadi punya saya lupa gak ditimbang 🙈.
- Untuk Isian bakso mercon: blender kasar bumbu, tumis, kemudian masukan daging, beri air, masak hingga air menyusut, kemudian beri garam dan kecap, tes rasa.. jika sudah matang matikan api... sisihkan.
- Siapkan kejunya... Potong dadu keju, kecil2 saja... kalau saya bikin 4 potong kecil aja 😁.
- Rebus air hingga mendidih, matikan api... cetak bakso mercon, nyetaknya bisa dengan bantuan mangkok ya bunda... mirip kyk bikin pempek kapal selam gt caranya 😆 cuman karna adonan bakso kn lembek, jd kita pake bantuan mangkok 😊.
- Kemudian cetak bakso keju, caranya sama kyk bikin bakso mercon 😊 setelah itu baru kita cetak bakso kecil2 ya bunda.... Sisakan adonan untuk bakso beranaknya....
- Masak bakso hingga mengapung, kalau sudah mengapung berarti sudah matang 😊 angkat, tiriskan....
- Selanjutnya kita bikin bakso beranaknya.. caranya masih sama kyk bkin bakso mercon tadi ya bunda... cuman ambil mangkok yg agak besar sekarang ☺️ isiannya saya pake bakso merco, bakso keju, dan beberapa bakso kecil.... rebus hingga mengapung 😊.
- Untuk kuah saya pakai bumbu instan ya bunda... karna udah ribet, maklum anaknya masih kecil ☺️ jd rempong sma anak kalo di dapur lama2 😅.
- Bakso siap dihidangkan ya bunda, tambah mie kuning dan tahu yg sblmnya udah di rebus.. tambah bawang goreng sma daun bawang juga biar tambah sedap 😁.
Tetapi, nggak seperti gorengan, jajanan yang satu ini nggak selalu ada di setiap pinggir jalan. Jadi daripada ngidam tapi nggak nemu gerobak bakso pentol, coba bikin sendiri aja. Ini dia resep jajanan kekinian bakso pentol mercon. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah bakso.