Langkah Menghidangkan Udang Galah Saus Padang Yang Praktis Dan Sederhana

Kumpulan Resep & Cara Memasak Yang Benar

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Udang Galah Saus Padang.

Udang Galah Saus Padang Kalian dapat menghidangkan Udang Galah Saus Padang menggunakan 19 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1/2 kg udang galah, buang kepalanya, cuci bersih, sisihkan.
  2. Siapkan 150 gr kacang panjang, potong memanjang, cuci bersih, rebus sampai setengah matang, tiriskan.
  3. Siapkan 3 cabai merah besar, iris iris.
  4. Kalian perlu 5 siung bawang putih.
  5. Kalian perlu 2 sdm penyedap ayam, saya pakai royco ayam.
  6. Siapkan 2 sdm saus tiram.
  7. Kalian perlu 1 sdm kecap manis.
  8. Kalian perlu 1 sdt garam.
  9. Kalian perlu 1/2 sdt gula.
  10. Siapkan 1 batang daun bawang, iris ukuran 5cm.
  11. Kalian perlu minyak untuk menumis.
  12. Kalian perlu 1 ruas jahe, pipihkan.
  13. Kalian perlu 1 ruas lengkuas, pipihkan.
  14. Kalian perlu 1 ruas batang serai, pipihkan.
  15. Siapkan 2 lembar daun salam.
  16. Kalian perlu 5 sdm saus tomat.
  17. Siapkan 2 sdm saus cabai.
  18. Siapkan 50 ml air.
  19. Kalian perlu 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 4 sdm air.

Petunjuk

  1. Tumis cabai, bawang putih, batang serai, jahe, lengkuas, dan daun salam. tumis sampai bumbu harum.
  2. Setelah itu masukkan udang galah, aduk2 sebentar setelah itu masukkan air putih beserta bumbu2nya seperti penyedap ayam, saus tiram, kecap manis, gula, garam, saus tomat, saus cabai, aduk2 sampai merata dan udang galah sudah matang sempurna..
  3. Setelah merata dan matang udang galah, masukkan daun bawang dan kacang panjang yang sudah direbus, aduk2 sebentar. kecilkan api, masukkan larutan tepung maizena, aduk2 sampai mengental. matikan api kompor, lalu sajikan dipiring dengan penuh ♥️ dan makan selagi hangat. Selamat Mencoba.